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脆皮糊制作法(圖文) - 東北姑娘水果

來源:織物社            時間:2020-05-26
轉載:東北姑娘水果3N9128脆皮糊制作法(圖文) 首先我們需要將面粉,淀粉,精鹽,面肥加入碗中。然后在碗中加適量水并攪拌調勻。準備保鮮膜,用保鮮膜將碗口密封好。放置4小時待其發酵,揭開保鮮膜,將清油和堿水按照比例加入碗中,攪拌均勻即可。
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我們大家很多人都喜歡吃脆皮香蕉,炸鮮奶油等小吃。但你知道他們的外表是怎么做的嗎?讓我們一起來看看吧。

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首先將面粉,淀粉,精鹽,面肥按照10:6:2:1的比例加入碗中,加適量水并攪拌調勻,保鮮膜將碗口密封好。

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然后放置4小時待其發酵,揭開保鮮膜,清油和堿水按照2:1的比例加入碗中,攪拌均勻即可使用。

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